Как смешивать (купажировать) спирт, воду и концентраты:
1. Разбавьте полученный самогон (водку или спирт) до требуемой крепости (как правило, 40 гр. об.).
Важно: НИКОГДА НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ КОНЦЕНТРАТЫ К КРЕПКОМУ СПИРТОВОМУ РАСТВОРУ, КРЕПОСТЬ СПИРТОВОЙ СМЕСИ НЕ ДОЛЖНА ПРЕВЫШАТЬ 55-60 град. об. Не замеряйте спиртомером количество спирта в купаже, в который уже добавлен сахар (мед, глюкоза, фруктоза). Так как купаж из-за сахара уже очень плотный, спиртомер будет определять не количество спирта, а условную плотность купажа – помните об этом.
2. Добавьте вкусовой концентрат серии «на 10 литров» из расчета 0,8-1 мл на 1 литр спиртового раствора и Вы сразу же почувствуете изменения во вкусе, аромата, и, во многих случаях, увидите изменившийся цвет напитка.
3. Полученному новому напитку желательно дать настояться 3-7 дней для полного слияния молекул концентрата и спиртового раствора. Ускорить процесс «слияния» можно методом регулярного перемешивания полученного спиртового раствора и хранения в теплом месте.
Инструкция по приготовлению популярных алкогольных напитков серии:
«Коньяк» Содержимое флакона с надписью «Коньяк на 10 л» добавляется к 10 литрам спиртового раствора 40-45 град. об и тщательно перемешивается. После составления напитка коньяк должен выстояться хотя бы сутки – лучше дней десять.
«Амаретто» Содержимое флакона вкусо-ароматической добавки "Амаретто" добавляется к 10 литрам водно-сиропно-спиртовой смеси. 3000 мл пищевого спирта смешиваются с 300 мл воды, и с 2000 г глюкозы (фруктозы), затем общее количество смеси доводится добавлением воды до 10 литров. После тщательно перемешать и дать отстояться.
«Ром» К 10 литрам 45-ти градусного раствора спирта добавить содержимое флакона с надписью «Ром», перемешать, затем добавить 3-4 чайных ложки фруктозы или глюкозы (можно сахара), снова перемешать, дать отстояться.
Ароматизаторы Коньячная серия

Коньяк классический 10 мл на 10 литров
100
руб.
Купить

Коньяк кофейный 10 мл на 10 литров
100
руб.
Купить

Коньяк миндальный 10 мл на 10 литров
100
руб.
Купить

Вишня на коньяке 10 мл на 10 литров
100
руб.
Купить

Коньяк ореховый 10 мл на 10 литров
100
руб.
Купить

Рябина на коньяке 10 мл на 10 литров
100
руб.
Купить

Чернослив на коньяке 10 мл на 10 литров
100
руб.
Купить

Коньяк шоколадный 10 мл на 10 литров
100
руб.
Купить

Коньяк фисташковый
100
руб.
Купить

Коньяк фисташковый
100
руб.
Купить
Ароматизаторы Водочная серия

Чача виноградная водка
100
руб.
Купить

Ванильная водка
100
руб.
Купить

Старка
100
руб.
Купить

Полынная водка
100
руб.
Купить

Анисовая водка
100
руб.
Купить

Хлебная водка
100
руб.
Купить

Клюквенная водка
100
руб.
Купить

Медовая водка
100
руб.
Купить

Черничная водка
100
руб.
Купить

Черносмородиновая водка
100
руб.
Купить
Ароматизаторы Серия "Напитки"

Бренди
100
руб.
Купить

Абсент
100
руб.
Купить

Виски
100
руб.
Купить

Текила
100
руб.
Купить

Граппа
100
руб.
Купить

Греческая мастика
100
руб.
Купить

Джин
100
руб.
Купить

Егермейстер
100
руб.
Купить

Портвейн
100
руб.
Купить

Ром
100
руб.
Купить

Бехеровка
100
руб.
Купить

Кальвадос
100
руб.
Купить
Ароматизаторы Серия "Ликеры"

Амаретто (Миндаль)
100
руб.
Купить

Бейлис (Сливочный)
100
руб.
Купить

Лимончелло (Лимонный)
100
руб.
Купить

Калуа (Кофейный)
100
руб.
Купить

Черри-Бренди (Вишневый)
100
руб.
Купить

Блю Кюрасау (Апельсиновый)
100
руб.
Купить

Самбука (Анисовый)
100
руб.
Купить
Ароматизаторы Серия "Фруктовая"

Абрикос
100
руб.
Купить

Ананас
100
руб.
Купить

Апельсин
100
руб.
Купить

Брусника
100
руб.
Купить

Вишня
100
руб.
Купить

Гранат
100
руб.
Купить

Кизил
100
руб.
Купить

Груша
100
руб.
Купить

Дыня
100
руб.
Купить

Земляника
100
руб.
Купить

Клубника
100
руб.
Купить

Лайм
100
руб.
Купить

Малина
100
руб.
Купить

Яблоко
100
руб.
Купить

Персик
100
руб.
Купить

Брусника
100
руб.
Купить

Ежевика
100
руб.
Купить

Лесные ягоды
100
руб.
Купить

Мята
100
руб.
Купить
Ароматизаторы Серия "Винная"

Вермут
100
руб.
Купить

Изабелла
100
руб.
Купить

Каберне
100
руб.
Купить

Кагор
100
руб.
Купить

Мускат
100
руб.
Купить

Шардоне
100
руб.
Купить

Вино белое
100
руб.
Купить
Ароматизаторы Серия "Окрасить, Улучшить"

Кора дуба
100
руб.
Купить

Красный краситель (Понсо)
100
руб.
Купить

Заленый краситель (Зеленое яблоко)
100
руб.
Купить

Желтый краситель (Тартазин)
100
руб.
Купить

Синий краситель
100
руб.
Купить

Карамельный колер
100
руб.
Купить

Бонификатор
100
руб.
Купить
Как нас найти
- ул. Славянская, д 26. с 8-30 до 16-00 без выходных
- +79276620613
- ул. Шаумяна, д. 9 с 9-00 до 17-30, суббота- воскресенье с 10-00 до 15-00
- +79270766232
- ул. Анри Барбюса, дом. 30. с 9-00 до 17-00 ежедневно, суббота с 9-00 до 16-00, воскресенье-выходной
- +79276620613, +79270766232
Обратная связь
Корзина пуста
0
шт.
/
0 руб.
Оформить
Очистить